YÖNETİM SİSTEMİ POLİTİKAMIZ
OMEGA Yemek Üretim Dağıtım Organizasyon ve Sosyal Hizmetler Ltd. Şti. olarak faaliyetlerimizi sürdürdüğümüz toplu yemek üretimi ve servisi ile ilgili tüm üretim alanlarında yüksek kaliteli, lezzetli, sağlıklı ve güvenilir ürünleri gelişmiş teknolojileri kullanarak üretirken uymayı taahhüt ettiğimiz politikamız;
- Hammadde kabulünden son ürün üretimine ve sevkiyatına kadar olan tüm süreçlerde ilgili ulusal ve uluslararası güncel mevzuat, tebliğ ve/veya kanunlara, Kalite Yönetim Sistemi, Gıda Güvenliği Yönetim sistemi, Helal Gıdalar İçin Genel Gereklilikler ve Helal Gıda ve İçeceklerin Depolandığı ve Sunulduğu yerlerde OIC/SMIIC 1’ in Uygulanmasına İlişkin Özel Gereklilikler Standartlarına, sağlık kurallarına ve otantisitiye uygun ürün üretmek,
- Dünyadaki güncel gıda güvenliği risklerini (fiziksel, kimyasal, mikrobiyolojik, alerjen, GDO, Otantisite vb.) ve helal risklerini takip etmek risk değerlendirmelerine göre gerekli önlemleri alarak ürün üretmek,
- İyi Üretim Uygulamaları İyi Hijyen Uygulamaları ve Helal Gereklilikler şartlarını sağlamak,
- Teknolojik gelişmeleri takip etmek suretiyle işletme verimliliğini sürekli arttırmak,
- Kalite, Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi ve Helal Gereklilikler sistemlerinin sürekli iyileştirilmesini, geliştirilmesini sağlamak ve etkinliğini arttırmak için her türlü gerekliliği yerine getirmek,
- Her defasında tercih edilen marka olmak için müşteri beklentilerini karşılayan, güvenli, kaliteli ve helal uygun ürünler üretmek,
- Çalışanlarımızın; Kalite, Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi ve Helal Uygunluk gereklilikleri hakkında bilinçlendirmelerini eğitimler ile sağlamak ve bu bilinçle sistemin geliştirilmesi için katkıda bulunmalarını teşvik etmek,
- Kalite, Gıda Güvenliği ve Helal Gereklilik Standartlarının gerekliliklerine uyarak, faaliyetlerimize ilişkin risk ve fırsatları analiz etmek, buna göre süreç performansını sürekli iyileştirmek, bu doğrultuda hedefler oluşturarak gerekli kaynakları temin etmektir.
02.01.2026
